Pudim a Moda Típica
Autora: Joana Marta Pereira
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 ovos inteiros
1 lata (medida do leite condensado) de leite
300 de pinhão cozido
Modo de fazer:
Cozinhe o pinhão e descasque. Coloque tudo no liquidificador e bate junto com os outros ingredientes. Forre uma forma de pudim com açúcar caramelizado e coloca-se o pudim e leva ao fogo em banho-maria para cozinhar durante 45 minutos. Sirva gelado. |